در این مقاله در ابتدا به معرفی محصولات کشاورزی پرداخته شده و 10 صادرکننده و وارد کننده برتر محصولات کشاورزی در سال 2020 بر اساس گزارش WTO معرفی شده و در ادامه یافته های اصلی چشم انداز صنعت کشاورزی و پیش‌بینی‌های کلیدی برای تجارت 25 محصول کشاورزی برای دوره 2021 تا 2030 بر اساس گزارش oecd-ilibrary نشان داده می شود.
انواع محصولات کشاورزی
محصولات کشاورزی را می‌توان به صورت عمده به غذاها، الیاف، سوخت، مواد اولیه، دارو و زینت آلات تقسیم نمود. غذاها عبارتند از : غلات، سبزیجات، میوه ها، و گوشت. الیاف عبارتند از: پنبه، پشم، کنف، ابریشم و کتان. مواد خام مانند چوب. تولیدات مخدره عبارتند از : تنباکو، الکل، تریاک، کوکائین. از دیگر مواد مفید توسط گیاهان، از رزین می‌توان نام برد. سوخت‌های زیستی شامل متان از زیست توده‌ها، اتانول و بیودیزل.
10 صادرکننده برتر محصولات کشاورزی در سال 2020
بر اساس گزرش اعلام شده برای سال 2020، بعد از کشورهای عضو اتحادیه اروپا، کشور آمریکا با حجم 170 میلیارد دلار و 3 درصد رشد سالیانه در صدر جدول صادرکنندگان پیشرو در تجارت جهانی قرار دارد.
نمودار زیر حجم صادرات صادرکنندگان پیشرو محصولات کشاورزی را بر اساس گزارش سال 2020 نمایش می دهد..
نمودار زیر درصد تغییرات سالانه صادرکنندگان پیشرو محصولات کشاورزی را بر اساس گزارش سال 2020 نمایش می دهد. کانادا و اندونزی با رشد 7 درصد دارای بالاترین رشد مثبت در سال 2020 نسبت به سال فبل است.
10 واردکننده برتر محصولات کشاورزی در سال 2020
بر اساس گزرش اعلام شده برای سال 2020، بعد از کشورهای عضو اتحادیه اروپا، کشور چین با حجم 26 میلیارد دلار و 8 درصد رشد سالیانه در صدر جدول واردکنندگان پیشرو در تجارت جهانی قرار دارد.
نمودار زیر حجم صادرات واردکنندگان پیشرو محصولات کشاورزی را بر اساس گزارش سال 2020 نمایش می دهد.
نمودار زیر درصد تغییرات سالانه واردکنندگان پیشرو محصولات کشاورزی را بر اساس گزارش سال 2020 نمایش می دهد. چین با رشد 8 درصد دارای بالاترین رشد مثبت در سال 2020 نسبت به سال فبل است.
تیتر
زهرا کاظمی – دانشجوی دکتری مدیریت بازرگانی دانشگاه مازندران